예산군어린이급식관리지원센터는 센터 홍보 및 어린이 급식에 대한 신뢰 증진을 위해 지난 4월 26일부터 5월 20일까지 ‘학부모참관프로그램’을 진행했다고 밝혔다.
이번 프로그램은 센터등록 어린이급식소 3개소를 대상으로 △센터 소개 및 사업 설명 △위생·안전 순회방문지도 관련 체크 리스트를 통한 조리실 모니터링 △학부모 대상 영양교육(영유아의 올바른 편식관리) △엄마·아빠와 함께하는 어린이 교육(식사 예절 올바른 그림 맞추기, 식사 예절 노래 부르기, 식사 예절 부채 만들기) 등이 진행됐다.
프로그램에 참여한 한 학부모는 “어린이급식관리지원센터 전문 영양사가 정기적으로 어린이집을 방문해 조리실 관리 지원 및 식단 제공, 다양한 대상별 맞춤형 교육을 진행해 안심이 된다”고 말했다.
센터 관계자는 “언제나 어린이와 학부모가 안심할 수 있는 안전하고 건강한 급식 제공에 앞장서겠다”며 “어린이의 올바른 성장 발달과 식습관 형성을 위해 다양한 프로그램을 개발해 적극 지원하겠다”고 밝혔다.
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