당진시어린이급식관리지원센터가 다음 달까지 센터등록기관 3개소를 대상으로 2022년 부모 현장 참관 프로그램을 진행한다.
이번 프로그램은 어린이 급식을 제공하는 급식소에 대한 학부모의 궁금증을 해소하기 위해 ▲어린이 식생활 교육 ▲영양관리 및 적정배식량 ▲조리실 위생 상태 확인 등 순회지도 등을 실시함으로써 센터의 역할 및 관리를 파악하기 위해 마련됐다.
20일 첫 진행된 프로그램에 참관한 부모는 “내 아이가 어떤 환경에서 무엇을 먹고 어떻게 생활하는지 궁금했다”며 “이번 기회를 통해 관리체계를 살펴볼 수 있어 만족스럽고 안심이 되었다”고 말했다.
그 외 다른 학부모들도 조리실 등 급식 관리 현장을 직접 둘러보며, 각 가정에서 자녀의 건강한 식생활을 위한 부모의 올바른 역할까지 익힐 수 있어 유익했다는 반응이었다.
센터 관계자는 “어린이들에게 균형잡힌 건강한 급식을 제공하기 위해 역할에 충실하며, 참관 등을 자주 마련해 부모의 신뢰도 향상에도 힘쓰겠다”고 말했다.
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